Pettuleipää Hakojärveltä

Kuvaus

Pettuleivän valmistuksen perinnettä on pidetty Hakojärvellä yllä aktiivisesti vielä 1990-luvulla, jolloin siitä tehtiin kylän vientituote, jonka kanssa kierrettiin mm. erilaisia markkinoita. Artikkelissa mukana resepti, kuvaus tekotavasta sekä valokuvia työn eri vaiheista.

Julkistamisajankohta

2022

Kieli

fin

Lehden nimi

Hakojärven Joulu

Lehden numero

40

Sivunumerot

25-26

Viittaus

Järvinen, Tellervo. Pettuleipää Hakojärveltä. Porstua-verkkopalvelu, viitattu 27.4.2024.
<https://www.porstuakirjastot.fi/items/show/82488>

Koneluettavat metatiedot