Artikkelissa kerrotaan karjatalouden kehittymisestä ja siitä seuranneesta koulutuksen tarpeesta Etelä-Pohjanmaalla. Silloiseen Vaasan lääniin saatiin perustaa karjakko- ja meijerikoulu, jonka historiaa, oppilaita ja opettajia tekstissä käsitellään.
Pentti Hepojoki on kerännyt kirjoituksia entisiltä töysäläisiltä, aina tietyltä vuosikerralta. Töysän tytöt Framilla -tekstin kirjoittajat ovat Erja Heikkilä, o.s. Holkko ja Helena Sarvikas, o.s. Seppälä. Erja opiskellut kielenkääntäjäksi, tulkiksi…