Rutikuivia rukiita
Mauno katsoi kummasti ja sanoi, ettei onnistu. -No, miksi ei?
-On siinä niin monta mutkaa matkassa jottei ei. Kyllä vielä
korjuuseen asti onnistuu, mutta...
Isoisän ja vielä isänkin aikana tuossa tien poskessa oli riihi ja
näin kuinka kovaa touhua se oli. Kyllä siinä hiki lensi, kun
tulikuumassa riihessä hakattiin varstalla niin, että tanner tömisi.
Se kuumuus, pöly ja hiki...
-Mutta tekisitkö, jos olisi riihi?
-Joo-o, mutta mistä minä riihen?
-Kyllä kuumaksi lämmitetty sauna saman asian ajaa, ja jos on tarpeeksi
innostunut, niin sitten.
Oli kevät ja maa kuivaa muokata. Panin mönkijän perään äkeen ja
ajelin pitkin ja poikin koko valtavan peltoalueen - ¼ hehtaaria
äestin, kylvin oikein vanhanajan kylvöt. Hyvältä näytti.
Tuli elokuu ja korjuuaika. Leikkasin sirpillä selän jomotuksesta
huolimatta. Istanmäen Sisko ehti näyttämään, miten varijalat
sidotaan. En ihan oikeaoppisesti osannut - senkun vääntelin solmuja
kuin kengännauhaan.
Ehtoopuolella oli pellolla lyhteitä lukematon määrä, ainakin 5-6
varijalakaa. Näkymä oli silmiä hivelevä, ja mieli sees... Kun jyvät
irtosivat mukavasti kämmenissä, kokosin lyhteet kärryyn ja ajelin
saunalle. Sen kuumuuteen levittelin ja asettelin lyhteet kuivumaan.
Ihmettelin kun joitakin kuumuutta kestämättömiä ötököitä putoili
lattialle, mutta se lie helpompi tapa kuolla kuin linnun mahassa tai
pakkasessa?
Kun lyhteet olivat niin kuivia, että kahina kävi, hain pihalta
sellaisen ikivanhan harvapohjaisen hetekan, asetin sen seinää vasten
ja aloin mätkiä. Jyvät putosivat nätisti ja pian oli koossa
kokonainen säkillinen. Mahtavaa!
Bengsin mylläri Ylistarossa pani ne tuuttiin ja jauhoi. Tuli puoli
säkkiä ja samoin maksu: "Kun joku viittii vaivootella..."
Kotona tein ihan itse kokonaan valmistamaani ruisjauhoja... kehumatta
paras! Rinta rottingilla vein Maunolle pikku pussukallisen ja kehuin
kuinka olin saanut sen aikaiseksi ilman klupuriihtä...
Mauno otti jauhoja hyppysiinsä, haistoi ja maistoi. "-Oikeen
vanhanajan riihen tuoksu. Oot sinä kumma..."
Ossi Polari
Artikkeli on julkaistu Seinäjokinen-lehdessä 17.7.2010, s. 3.
URN:NBN:fi-fe201007222226
|